Era hora de mais um padeiro sair O Grande Bolo Britânico tenda na semana passada, com os telespectadores tendo que se despedir de Tasha, restando apenas três competidores na competição.
Esta semana, os competidores enfrentam um desafio final para ver quem será coroado o próximo vencedor do The Great British Bake Off 2023.
Para o Signature, os padeiros enfrentarão uma massa choux de cair o queixo, que será seguida por um bolo técnico e um bolo de celebração definitivo para o Showstopper.
À medida que a preparação continua, leia tudo o que você precisa saber sobre a programação deste ano.
O Grande Bolo Britânico 2023 contestants
E
Concorrente do Bake Off 2023, Dan. Love Productions / Canal 4 / Mark Bourdillon
Idade: 42
De: Cheshire
Trabalho: Planejador de recursos de engenharia civil
E' Seu interesse pela culinária começou quando ele viajou pela América do Sul em 2007. Suas paixões são tortas e pudins. Antes de ele e sua esposa comprarem a primeira casa, eles moravam com os sogros.
Nessa época, sua sogra o ensinou a fazer massa quebrada perfeita. Posteriormente, a sua paixão pelas tartes evoluiu para uma propensão para a pastelaria!
Josh
Josh, concorrente do Bake Off 2023. THE GREAT BRITISH BAKE OFF 2023 © Love Productions/Canal 4/Fotógrafo: Mark Bourdillon
Idade: 27
De: Leicestershire
Trabalho: Pesquisador associado de pós-doutorado
Químico de profissão, Josh traz sua precisão científica e entusiasmo para experimentar na cozinha, tomando notas cuidadosas sobre cada parte do processo de cozimento e aperfeiçoando todas as suas técnicas para obter resultados maravilhosos.
Ele gosta de se inspirar em livros antigos de culinária - reinventando clássicos para dar-lhes um toque moderno, muitas vezes introduzindo sabores alternativos e incluindo frutas e vegetais da estação de sua horta.
Matty
Matty, concorrente do Bake Off 2023. Love Productions / Canal 4 / Mark Bourdillon
Idade: 28
De: Cambridgeshire
Trabalho: Professor de educação física e ciências
Matty é o tipo de padeiro que assiste a vídeos de confeitaria online antes de dormir. Não importa o quão bom ele seja, ele se esforça para igualar a imponência do bolo que primeiro chamou sua imaginação: um bolo de ursinho de pelúcia que sua falecida avó fez para ele em seu quarto aniversário.
Agora o padeiro designado pela família, ele sempre tem uma lista de pedidos de bolo para as próximas celebrações. Ele descreve seu estilo como rústico, mas elegante, e suas preferências de sabor como bastante tradicionais – ele adora particularmente chocolate, frutas cítricas e nozes.
Ex-concorrentes do Great British Bake Off 2023
Tasha - eliminada na semana 9
Tasha, concorrente do Bake Off 2023. Love Productions/Canal 4/Mark Bourdillon
Idade: 27
De: Bristol
Trabalho: Oficial de participação
Tasha faz história como a primeira competidora surda do programa .
A melhor coisa que Tasha lembra sobre panificação quando criança é lamber a cobertura de açúcar do topo dos bolos de fadas que ela, sua mãe e sua avó costumavam fazer. Na escola secundária, ela fazia bolos para os amigos e logo foi incentivada pelo professor de tecnologia de alimentos a desenvolver suas habilidades como hobby.
Assim como sua atitude perante a vida, a culinária de Tasha é destemida. Ela usa isso como uma forma de se expressar de forma criativa, muitas vezes embarcando em designs quase impossíveis – com resultados impressionantes!
Cristy - Eliminado na Semana 8
Cristy, concorrente do Bake Off 2023. THE GREAT BRITISH BAKE OFF 2023 © Love Productions/Canal 4/Fotógrafo: Mark Bourdillon
Idade: 33
De: Leste de Londres
Trabalho: Mamãe e PA
Para Cristy, mãe de quatro filhos, cozinhar é um modo de vida: sempre parece haver um aniversário para preparar e uma festa emocionante para planejar. Ela descreve seu estilo de cozinhar como encantador e bonito – assados que evocam uma sensação de infância. Bolos são sua especialidade, e ela se inspira em sabores de sua própria herança israelense e das raízes jamaicanas de seu marido.
Saku - eliminado na semana 7
Saku, concorrente do Bake Off 2023. THE GREAT BRITISH BAKE OFF 2023 © Love Productions/Canal 4/Fotógrafo: Mark Bourdillon
Idade: 50
De: Herefordshire
Trabalho: Analista de inteligência
Crescendo no Sri Lanka, Saku não teve forno até os 18 anos, então começou a cozinhar quando se mudou com o marido para o Reino Unido em 2003, principalmente quando se tornou mãe.
Ela coloca os sabores tradicionais de sua herança no centro de sua culinária - especialmente os temperos de curry, que ela afirma serem os melhores recheios de tortas, enquanto generosas pitadas de canela, cardamomo e noz-moscada chegam aos seus bolos mais doces.
Ea - Eliminated in Week 6
Dana, concorrente do Bake Off 202. Love Productions / Canal 4 / Mark Bourdillon
Idade: 25
De: Essex
Trabalho: Administrador de banco de dados
Ea’s passion for baking started at the age of 16 when she identified a gap in her family’s traditionally Indian culinary repertoire. A self-professed 'untidy baker', Ea would sneak off to her dad's house to experiment.
Agora, ela tem sua própria cozinha (e um cockapoo, Gracie, para limpar depois dela) e se tornou a confeiteira preferida da família para comemorar. Seu estilo é rústico e caseiro, mas sempre agradável aos olhos.
Nicky - eliminado na semana 5
Nicky, concorrente do Bake Off 2023. Love Productions / Canal 4 / Mark Bourdillon
Idade: 52
De: Centros Ocidentais
Trabalho: Tripulante de cabine aposentado e voluntário
Nicky descreve sua culinária como “como um par de chinelos velhos e confortáveis; pequenos bolos tradicionais que evocam boas lembranças”. Quando menina, ela preparava doces e decorava bolos na casa da avó.
Ela diz que foi tão divertido naquela época quanto toda a sua culinária é para ela agora. Seus bolos favoritos ainda são doces, mas ela também adora fazer pães e bolos de aniversário divertidos para a sobrinha e os netos.
Rowan- Eliminado na Semana 5
Rowan, concorrente do Bake Off 2023. Love Productions / Canal 4 / Mark Bourdillon
Idade: 21
De: Yorkshire Ocidental
Trabalho: Estudante
O estudante de literatura inglesa Rowan, 21, é o padeiro mais jovem da programação deste ano. Mas não se deixe enganar pela idade dele! 'Vá grande ou vá para casa' é o lema de Rowan, que ele aplicou à panificação.
Suas primeiras lembranças de panificação são de scones, tortas de porco, biscoitos amanteigados e tortas de geléia tradicionais (que ele afirma serem uma iguaria do norte). Rowan adora aplicar seu olhar criativo em sua culinária, buscando linhas simples e uma decoração interessante em seus bolos acabados.
Abbi - eliminado na semana 3
Concorrente do Bake Off 2023, Abbi. Love Productions / Canal 4 / Mark Bourdillon
Idade: 27
De: Cúmbria
Trabalho: Produtor de vegetais e motorista de entrega
Abbi, nascida em Yorkshire, aprendeu a cozinhar junto com sua mãe. Ela aprimorou essas habilidades iniciais durante a adolescência, quando ficou encantada com a era vitoriana, especialmente com os bolos tradicionais da época. Agora, ela se inspira em seu ambiente e na bela paisagem inglesa ao redor de sua casa.
Abbi foi o terceiro padeiro a sair da 14ª temporada.
Falando sobre sua saída do show, Abbi disse: ‘Tudo bem, eu sabia que isso aconteceria. E você sabe o que? Estou muito orgulhoso de mim mesmo. Nunca pensei que seria capaz de fazer isso, isso me deu um grande impulso de confiança e conheci pessoas incríveis.
'Vou me lembrar disso todos os dias pelo resto da minha vida, honestamente! Embora eu esteja bastante ansioso para voltar aos meus vegetais.
Keith - eliminado na semana 2
Keith, concorrente do Bake Off 2023. Love Productions / Canal 4 / Mark Bourdillon
Idade: 60
De: Hampshire
Trabalho: Revisor oficial de contas
Tortas de maçã e bolos de fadas – que ele aprendeu a fazer com sua mãe – formam o pano de fundo da infância de Keith, junto com o amor de sua mãe pelos pratos tradicionais de sua casa em Malta.
Keith tem cozinhado desde então e recentemente voltou aos livros de culinária do início dos anos 1970 para experimentar receitas que antes estavam “além” dele. Ele adora o desafio de assumir bolos mais complexos e ganhou confiança com o pão.
Keith foi o segundo padeiro a sair da tenda. Falando sobre sua saída, Keith disse: ‘Está tudo bem, me sinto bem, não há nada de triste neste momento. Eu tive momentos fantásticos.
“Havia hematomas no meu braço desde a primeira semana, pois eu me beliscava a cada meia hora. Não sei quantas horas vou passar o resto da minha vida falando sobre isso.
Amos - eliminado na semana 1
Concorrente do Bake Off 2023, Amos. Love Productions / Canal 4 / Mark Bourdillon
Idade: 43
De: Norte de Londres
Trabalho: Gerente de delicatessen e mercearia
Entusiasta de cinema e teatro, amante de parques temáticos e profissional de hospitalidade, Amos cresceu em Nottingham com sua mãe e irmã, mas agora vive e trabalha no norte de Londres.
Infelizmente, Amos foi o primeiro padeiro a sair nesta temporada. Falando sobre sua experiência no programa, Amos disse: 'O que aprendi com minha experiência no Bake Off é que sempre consigo resolver qualquer coisa sob pressão e que agora faço parte de um clube exclusivo.
'Definitivamente continuarei cozinhando e espero talvez abrir minha própria padaria e alimentar o mundo com amor e bolo! Quem sabe aonde isso me levará?
Great British Bake Off vai ao ar no Canal 4 às 20h às terças-feiras.
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